Il ristorante

DISPONIBILITÀ

La cucina dell’Hotel Astor Victoria è da sempre una delle più apprezzate tra gli Hotel di Forte dei Marmi. Da noi, i protagonisti assoluti sono i sapori decisi del mare e della terra della Versilia e della Toscana, elaborati in ricette che spaziano da quelle regionali a quelle internazionali, per incontrare gusti e abitudini della clientela variegata del nostro Hotel. Le portate sono accompagnate dagli ottimi vini della nostra cantina, la quale vanta una selezione di speciali etichette territoriali con incursioni extraregionali.

Un occhio di riguardo è riservato poi ai più piccoli: prepariamo regolarmente pappine, passatini di verdura, brodi vegetali e altri piatti semplici e fatti in casa che le mamme concordano con il nostro staff. La cucina offre inoltre piatti specifici per celiaci ed è in grado di andare incontro a specifiche esigenze e intolleranze alimentari. Gli ospiti hanno la possibilità di pranzare o cenare nell’ampia sala ristorante, con aria condizionata, oppure all’aperto, nella grande veranda che si affaccia sul giardino.

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